Изменение цены блага вызывает реакцию потребителя как суммарный результат действия эффекта замещения и эффекта дохода. Первый проявляется в реакции потребителя на повышение цены нормального блага, входящего в потребительскую корзину, что приводит к сокращению покупки подорожавшего блага и к увеличению покупки благ, которые могут заменить подорожавшие. Что касается второго, то он определяет увеличение потребления нормального блага в результате падения его цены за счет увеличения реального дохода, вызванного снижением цены, и наоборот, сокращение потребления нормального блага в результате роста его цены за счет сокращения реального дохода, вызванного ростом цены. Для низших товаров и товара Гиффена ситуация зависит от степени влияния эффектов дохода и замещения на потребительский выбор.
Если для нормальных товаров эффект замещения и эффект дохода суммируются, то для низкокачественных товаров они вычитаются.
Если расходы на низкокачественное благо занимает в бюджете потребителя значительное место, то положительный эффект замещения перекрывается отрицательным эффектом дохода. Спрос на товары Гиффена изменяется в том же направлении, что и цена. Спрос на другие низкокачественные товары изменяется в противоположном направлении изменению цены, т.к. эффект дохода перекрывается эффектом замещения.